島唄ライブ居食屋「和おん」宮古島日記! &「愛音(カノン)」小太郎の宮古島「移住」見聞録♪ NHK朝ドラ『純と愛』のロケ店ですよ。。

2013年NHK朝ドラ『純と愛』のロケ店...東京から移住19年目の「店主」小太郎と、島生まれ宮古育ちの「女将」ゆかりのお店。 島料理と島酒と供に島唄三線ライブを楽しんで!! PM6時開店 9時LO 9時半閉店 ライブ1ステージのみ8時~ 1日10組限定の入店です♪ 〒906-0012 宮古島市平良西里565-3 ℡0980‐73-5275(不定休)

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商品開発❓「島料理編③」(^^♪

「休業期間中」のお仕事?本日の
お披露目は『島料理編③』🎵

商品開発❓「島料理編③」(^^♪

最初は『チキナー』...ネ(^^♪
チキはシーチキン
ナーな、菜っ葉(からし菜)の事で
島では「定番料理」ですね

商品開発❓「島料理編③」(^^♪

次は『アンダンス―』🎵
アンダは油 ミスーは味噌『油味噌』の事ね
でこちら豚ではなくてツナバージョンね
勿論ご飯のお供に最強?

商品開発❓「島料理編③」(^^♪

そして『支那そば炒め』❓
ゆかりさん曰く昔からよく沖縄で
食べられてきた「焼きそば」?
...以上3品全部うちなーには
欠かせないツナが絡むのだ(^^♪

商品開発❓「島料理編③」(^^♪

最後はおまけの1品で
『島豆腐奴(とろろ添え)』...ネ🎵

商品開発❓「島料理編③」(^^♪

そして実に1ヵ月振りの感染者0人!!!
宮古島、ようやくですね。
(八重山も同じく0人だし)
http://www.miyakomainichi.com/2021/06/142393/

商品開発❓「島料理編③」(^^♪

東京都との直近1週間数値比較では
ようやく「2倍」まで来ましたね。


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店舗情報

店名

島唄ライブ居食屋 和おん・♪

住所

〒906-0012
沖縄県宮古島市平良西里565-3

TEL

0980-73-5275

定休日

不定休

URL

http://miyakojimawaon.com/

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東京から移住14年目の「店主」小太郎と、島生まれ宮古育ちの「女将」ゆかりのお店。温かい唄三線ライブと宮古島育ちの女将ゆかり自慢の島料理をごゆっくりとご賞味ください♪