甘ふちゃぎ＠旧暦十五夜♪
スーパーに並ぶ季節もの?御餅ネ
今や私にも馴染みの ふちゃぎ(*^^)v
沖縄で旧暦8月15日の十五夜に食す
最初食べた時に甘くない塩ゆで小豆
に( ﾟДﾟ)したが 今時は甘いのもある
内地出身者としては甘い小豆ですよ
今は本当に色んな種類がありますよ
で、結構塩茹でのやつが残ってる??
そんな島の十五夜9月17日の火曜ナイト♪
＠和おん 事前御予約に満席御礼に感謝して
少数精鋭?スタッフ一丸で全力営業!!
島料理＆島酒を作って運んだ後は
8時に店主と女将がステージ＠島唄を
『愛音(カノン)』の1ステージの1時間♪
食べて飲んで唄って踊って カチャーシ
で南の島の想い出に、アリィ乾杯!!!
プカラスたんでぃが～たんでぃ～!
また我が店和おんに、んみゃ～ち(^^♪
＃和おん
＃東京出身宮古移住20年の店主
＃沖縄生まれ大神島育ちの女将
＃宮古島
＃旧暦8月15日の十五夜は
＃沖縄の島文化ふちゃぎネ
＃私の好みは甘い小豆です
＃意外と残ってる塩茹でのやつ
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