島唄ライブ居食屋「和おん」宮古島日記! &「愛音(カノン)」小太郎の宮古島「移住」見聞録♪ NHK朝ドラ『純と愛』のロケ店ですよ。。

2013年NHK朝ドラ『純と愛』のロケ店...東京から移住19年目の「店主」小太郎と、島生まれ宮古育ちの「女将」ゆかりのお店。 島料理と島酒と供に島唄三線ライブを楽しんで!! PM6時開店 9時LO 9時半閉店 ライブ1ステージのみ8時~ 1日10組限定の入店です♪ 〒906-0012 宮古島市平良西里565-3 ℡0980‐73-5275(不定休)

宮古島  居酒屋 和おん 島唄ライブ 三線 民謡 小太郎 ゆかり ホームページ

   

『灼熱』仕込み。。!

梅雨明け宣言も出て、
すぐに『台風』の到来!
いやはや本当に・・夏本番
「お日様」の高い時には、とても外には出られません?(笑)
とは言え、お店の仕込みは『待った』なし!

当然の事ながら『エアコン』なんてない
我が店のキッチンでやる『仕込み』作業は・・
まさに『灼熱地獄』??

本日は自家製・・の
豚『油味噌』♪


『灼熱』仕込み。。!

いやぁ~~ホントに
『ストーブ』の前に立って、焦げ付きやすい
砂糖と味噌を弱火でかき混ぜながらの・・10分間
メッチャ暑いですわ!だいずよぉ~~!

でも、これで終わりではありません。
なぜなら『総料理長』ゆかり・・さんが
バス乗務を経て『味見』をしていただき
OKをもらうまで・・は
本当の『完成』ではないから(笑)

さて、台風4号が去った後
『吹き返し』の風と雨の降る中・・
木曜ナイトの我が店『和おん』
足元悪い中お運びいただきました皆様は、、

『灼熱』仕込み。。!

大阪から2回のもライブ中に『涙』してくれた
アザ&ネーネー・・大阪から

『灼熱』仕込み。。!

3年ぶりの『和おん』へ「お帰りなさい」の1人旅アザ
『島唄』好きのマ真っ黒な先輩は東京から
初宮古上陸の埼玉カップルさん
愛知からは、しっかりと2ステージ・・
楽しんで『ユンタク』交わしたネーネー2人組

『灼熱』仕込み。。!

こちらも『お帰りなさい』の東京御夫婦さん
毎度ありがたき三線上等『マルケンM』のアザ&お連れ様
多良間からは陽気な先輩
そしてこちらも地元宮古から、、
なんと初代ジャンベマンDaiの友人だった!
三線上等なアザ&御一行様♪

『灼熱』仕込み。。!

のんびりゆっくりと、、
しっとり『音』を重ねる三線&ギター
そして三線&三板。。♪

『灼熱』仕込み。。!

雨降る宮古の夜を
南の島料理&島酒、そして島唄と供に
楽しんでいただけましたでしょうか?
たんでぃ~がたんでぃ~
ぷからすよぉ~!

▼▼和おん・♪の場所はコチラ▼▼
↓ご来店の際はお間違えのないようご注意下さい↓

 
同じカテゴリー(【和おん】の日記)の記事

 
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

店舗情報

店名

島唄ライブ居食屋 和おん・♪

住所

〒906-0012
沖縄県宮古島市平良西里565-3

TEL

0980-73-5275

定休日

不定休

URL

http://miyakojimawaon.com/

コメント

東京から移住14年目の「店主」小太郎と、島生まれ宮古育ちの「女将」ゆかりのお店。温かい唄三線ライブと宮古島育ちの女将ゆかり自慢の島料理をごゆっくりとご賞味ください♪