晴天なれど,島の食材事情は...。
台風一過 晴天の除く宮古島6月2日朝
子供達を送ったその足で向かう「仕入」ネ
8時には開店するドンキ そしてMaxvalue
でその後も一応各スーパー＆コンビニ
...のいずれも陳列棚の食材は、皆無
まぁ予想通りではあるが、この日金曜
宮古の船便が着くのは火木土でして
果たして明日(土曜)に入港があるのか否か
でなければ、次の火曜迄食材補充無し!!!
となる場合離島宮古の食材事情は( ﾟДﾟ)
後、丸4日間の食量の充填は叶わず(*'ω'*)
てな事がいくら台風一過の天気が良くても
住民の食事は勿論、我々飲食店関係にも
深刻な原材料不足に陥る訳でして(>_<)
まぁ今回の2号は停電も無く冷凍庫に在庫した
食材に影響なく、廃棄という最悪パターン
は、免れたので良しとしますかネ('◇')ゞ
そんな嵐を超えて2日間の店休日明けての
6月初日の営業金曜Night＠和おんですが...
勿論事前御予約は台風前に全キャンセルに
航空便もほとんど欠航の中、開店ネ(^_-)-☆
で、こちらも天気良かれど店内に人影なく、、
掃除と食材の整理...してたら、羽田から
宮古直行便JTA＆関西からも直行便ANAで
本日in出来た2組がご来店で、1ステージ
ユンタク交えてタップリと1時間20分の
超ロング島唄ライブ＠「愛音(カノン）」
で、唄って踊ってカチャーシして 乾杯ネ
プカラスたんでぃが～たんでぃ～!!!
また我が店『和おん』へ、んみゃ～ち(*^-^*)
＃和おん
＃東京出身宮古移住19年の店主
＃沖縄生まれ大神島育ちの女将
＃宮古島
＃台風一過晴天なれど島の
＃食材不足は家庭も飲食店も
＃船便付く迄補充も補填も無し
＃丸4日も次の火曜迄おあずけ
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